Eiercontainer ovobox 120 - gn 2/3 - 18l. - Hendi - 870785

Hendi – Eiercontainer ovobox 120 – GN 2/3 - 18l – Polypropyleen – 870785

Optimaliseer de hygiëne en efficiëntie in uw professionele keuken met de Hendi Ovobox 120. Deze robuuste eiercontainer biedt een veilige en georganiseerde oplossing voor het opslaan van maar liefst 120 gesteriliseerde eieren, waardoor het risico op kruisbesmetting met salmonella tot een minimum wordt beperkt. Dankzij het transparante ontwerp en de stapelbare trays houdt u altijd het overzicht in uw koelcel.

Maximale hygiëne in de koelcel
In een drukke horecakeuken is voedselveiligheid prioriteit nummer één. De Hendi Ovobox is specifiek ontworpen voor de veilige opslag van gesteriliseerde eieren in koude ruimtes. Door de eieren in deze afgesloten container te bewaren, voorkomt u dat bacteriën zich verspreiden naar andere producten of oppervlakken. De meegeleverde trays zijn zo ontworpen dat ze eenvoudig te reinigen zijn, wat bijdraagt aan een onberispelijke keukenstandaard.

Efficiëntie en overzicht
De container is vervaardigd uit hoogwaardig, transparant polypropyleen, waardoor de voorraad in één oogopslag zichtbaar is zonder de deksel te openen. Met een GN 2/3 formaat past de box perfect in standaard koelsystemen en stellingen. De set wordt geleverd inclusief 8 PET-eiertrays die dankzij handige inkepingen moeiteloos uit de container te tillen zijn. Dit bespaart uw personeel kostbare tijd tijdens de mise-en-place en piekmomenten.

Waarom dit product de juiste keuze is:

• Capaciteit: Ruimte voor 120 eieren verdeeld over 4 lagen voor optimaal voorraadbeheer.
• Voedselveiligheid: Speciaal ontwikkeld om herbesmetting met salmonella in de koelruimte te voorkomen.
• Duurzaamheid: Gemaakt van temperatuurbestendig polypropyleen dat bestand is tegen temperaturen van -40°C tot +80°C.
• Gebruiksgemak: De trays zijn stapelbaar en voorzien van inkepingen voor een snelle en veilige handling.
• Onderhoudsvriendelijk: Zowel de container als de trays zijn volledig vaatwasmachinebestendig voor maximale hygiëne.

🥚 Logistieke-tip:
​Gebruik een watervaste stift of een HACCP-sticker op de transparante buitenzijde om de sterilisatiedatum en de uiterste houdbaarheidsdatum van de eieren te noteren. Zo borgt u de First-In-First-Out (FIFO) methode zonder de container te hoeven openen.

Technische specificaties:

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 870785
• Materiaal: PP (Polypropyleen) en PET
• Inhoud: 18 liter
• Capaciteit: 120 eieren
• Afmetingen: 355(l) x 325(b) x 202(h) mm
• Temperatuurbestendigheid: -40°C tot +80°C
• Vaatwasmachinebestendig: Ja
• De set bevat: container, deksel, 8 eiertrays.

Kies voor een veilige en georganiseerde eieropslag in uw keuken. Bestel de Hendi Eiercontainer ovobox 120 vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369870785
• Merk: HENDI