Optimaliseer uw keukenprocessen met de Hendi Profi Line Plus GN 1/2 deksel. Dit hoogwaardige deksel van 0,8 mm dik roestvrij staal biedt ongekende stevigheid en duurzaamheid voor de professionele horeca. Of u nu bereidt, koelt of serveert, dit deksel garandeert een hygiënische en veilige afsluiting voor al uw ingrediënten en gerechten.
Maximale veelzijdigheid in de keuken
Dankzij het brede temperatuurbereik van -40°C tot 300°C is dit deksel een onmisbare partner in elke professionele keuken. Het is perfect bestand tegen de wisselende omstandigheden van heteluchtovens, koelcellen, bain-marie systemen en chafing dishes. De versterkte randen zorgen ervoor dat het deksel ook bij intensief dagelijks gebruik zijn vorm behoudt.
Duurzaamheid en hygiëne
Gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal, biedt dit deksel een uitstekende weerstand tegen corrosie en is het volledig geschikt voor contact met levensmiddelen. Het gladde ontwerp maakt het eenvoudig te reinigen in de professionele vaatwasser, wat bijdraagt aan een efficiënte workflow en optimale hygiënestandaarden in uw zaak.
Waarom dit deksel de juiste keuze is:
👨🍳 Chef-tip
Gebruik dit deksel niet alleen voor opslag, maar ook als hulpmiddel bij het 'sous-vide' garen in een GN-bak. Door het deksel op de bak te plaatsen, minimaliseert u verdamping van het waterbad, waardoor de temperatuur constanter blijft en u energie bespaart tijdens lange bereidingstijden.
Technische specificaties
De ultieme bescherming voor uw ingrediënten. Bestel de Hendi Deksel voor GN containers vandaag nog bij Van Hattem Horeca!
