Deegschraper - deegsteker - Wit - Hendi - 881095

Hendi Deegspaan – Professionele deegschraper – Voedselveilig polypropyleen – 20,8 x 10,2 cm – 881095

Optimaliseer uw dagelijkse deegverwerking met de Hendi deegspaan. Dit onmisbare keukengereedschap is speciaal ontwikkeld voor de professionele bakker en chef die efficiëntie en behoud van materiaal hoog in het vaandel heeft staan. Dankzij het hoogwaardige, voedselveilige ontwerp verwijdert u moeiteloos elk restje deeg uit uw mengkommen zonder krassen achter te laten.

Efficiëntie in de keuken
Het brede, vlakke blad van deze deegspaan is perfect afgestemd op het portioneren en verwerken van diverse deegsoorten, van elastisch pizzadeeg tot stevig brooddeeg. Het ergonomische ontwerp zorgt ervoor dat u snel en nauwkeurig kunt werken, wat de voorbereidingstijd in uw keuken aanzienlijk verkort.

Duurzaam en hygiënisch
Gemaakt van robuust polypropyleen, is deze deegspaan bestand tegen intensief dagelijks gebruik in een professionele omgeving. Het materiaal is volledig voedselveilig en na een drukke shift reinigt u de spaan eenvoudig in de vaatwasser, waardoor u altijd voldoet aan de strengste hygiënenormen.

Waarom deze deegspaan de juiste keuze is:

• Materiaal: Hoogwaardig en voedselveilig polypropyleen.
• Bescherming: Voorkomt krassen en beschadigingen aan uw kostbare mengkommen en kunststof deegbakken.
• Veelzijdigheid: Ideaal voor brood-, pizza- en banketdeeg.
• Onderhoud: Volledig vaatwasmachinebestendig voor snelle reiniging.
• Gebruiksgemak: Lichtgewicht ontwerp voor comfortabel werken tijdens lange shifts.

💡 Chef-tip
Gebruik de deegspaan niet alleen voor het legen van kommen, maar ook als hulpmiddel bij het 'opbollen' van deegstukken op het werkblad. Door de spaan licht schuin te houden en het deeg met een draaiende beweging tegen de spaan aan te duwen, creëert u eenvoudig de gewenste spanning in het deeg voor een perfecte rijs en een betere korstvorming.

Technische specificaties

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 881095
• Materiaal: Polypropyleen (PP)
• Afmetingen: 20,8(L) x 10,2(B) cm
• Kleur: Wit
• Gewicht: 0,06 kg

Verhoog uw efficiëntie in de bakkerij of Pizzeria. Bestel de Hendi Deegspaan vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369881095
• Merk: HENDI