Buffalo Extra Brede Heavy-Duty Bakplaat 24(H) x 74,5(B) x 47(D)cm 2900W - CU627

Buffalo Extra Brede Heavy-Duty Bakplaat - RVS - 74,5 x 47 x 24 cm - CU627

Optimaliseer uw keukenoutput met de Buffalo Extra Brede Heavy-Duty Bakplaat. Deze krachtige elektrische grillplaat is ontworpen voor de veeleisende horecaprofessional die zoekt naar snelheid, betrouwbaarheid en een gelijkmatig bakresultaat. Dankzij de robuuste constructie en het ruime bakoppervlak bereidt u moeiteloos grote hoeveelheden gerechten tegelijk, waardoor u de efficiëntie tijdens piektijden aanzienlijk verhoogt.

Gebruiksgemak en precisie
Deze bakplaat blinkt uit in eenvoud en controle. Met de intuïtieve draaiknoppen stelt u de temperatuur nauwkeurig in tussen 97°C en 298°C, waardoor u volledige controle heeft over elk product, van delicate vis tot stevige steaks. De snelle opwarmtijd zorgt ervoor dat u direct aan de slag kunt, terwijl de verstelbare voeten zorgen voor een stabiele plaatsing op elk werkblad.

Duurzaamheid in de professionele keuken
Gemaakt van hoogwaardig RVS 430 en voorzien van een stalen bakplaat, is dit apparaat gebouwd voor intensief dagelijks gebruik. Het onderhoud is eenvoudig dankzij de uitneembare lekbak en het gladde oppervlak, waardoor u na een drukke shift snel weer een hygiënische werkplek heeft. Dit is een investering in continuïteit voor uw onderneming.

Waarom kiezen voor deze bakplaat?

• Ruim bakoppervlak: Ideaal voor het gelijktijdig bereiden van diverse gerechten.
• Industriële kwaliteit: Heavy-duty verwarmingselementen voor een lange levensduur.
• Nauwkeurige regeling: Temperatuurinstellingen voor perfecte resultaten.
• Eenvoudig onderhoud: Uitneembare lekbak en RVS constructie voor snelle reiniging.
• Stabiel ontwerp: Voorzien van verstelbare voeten voor een veilige opstelling.

👨‍🍳 Chef-tip
Vet de stalen bakplaat voor het eerste gebruik in met een dun laagje neutrale olie en verwarm deze langzaam op om een natuurlijke anti-aanbaklaag te creëren. Dit proces, ook wel 'inbranden' genoemd, verbetert de bakprestaties en beschermt het staal tegen corrosie bij dagelijks gebruik.

Technische specificaties

• Merk: Buffalo
• Artikelnummer: CU627
• Afmetingen: 47(L) x 74,5(B) x 24(H) cm
• Bakoppervlak: 73,8 x 33 cm
• Materiaal: RVS 430
• Vermogen: 2900 Watt
• Voltage: 230 Volt
• Temperatuurbereik: 97°C tot 298°C
• Gewicht: 32,5 kg

Verhoog uw keukenrendement met deze betrouwbare bakplaat. Bestel de Buffalo Extra Brede Heavy-Duty Bakplaat vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 5050984719783
• Merk: Buffalo