U bent niet ingelogd. Log in om gegevens aan te passen of bestellingen te bekijken óf maak een account aan.
Winkelwagen
Winkelwagen is leeg
- Wij zijn geopend van maandag t/m vrijdag van 9:15 / 17:00 uur.ma t/m vr van 9:15 - 17:00 uur
Optimaliseer uw keukenproces met deze veelzijdige Hendi Profi Line bakplaat. Dankzij de combinatie van een glad en geribd oppervlak bereidt u moeiteloos de meest uiteenlopende gerechten, van malse biefstukken met de perfecte grillstrepen tot delicate eiergerechten. Deze robuuste bakplaat is ontworpen voor intensief professioneel gebruik en biedt de betrouwbaarheid die elke chef-kok in een drukke horecakeuken nodig heeft.
Maximale veelzijdigheid in de keuken
Met het 518 x 328 mm grote bakoppervlak, dat exact in tweeën is gesplitst, geniet u van ongekende flexibiliteit. De gladde zijde is ideaal voor het bakken van groenten of eieren, terwijl de geribde zijde zorgt voor die karakteristieke grill-look en smaak bij vlees en vis. De hard verchroomde plaat van 9 mm dik garandeert een uitstekende warmtegeleiding en is bovendien zeer eenvoudig te reinigen na een drukke shift.
Duurzaamheid en gebruiksgemak
Deze bakplaat is gebouwd voor continu gebruik en voorzien van een krachtig 2400 Watt verwarmingselement. De hoge spatranden en de uitneembare vetopvangbak houden uw werkplek schoon en veilig. Dankzij de traploos instelbare thermostaat tot 300°C heeft u altijd volledige controle over het bakresultaat, terwijl de antislip pootjes zorgen voor een stabiele en veilige positie op elk werkblad.
Waarom deze bakplaat de juiste keuze is:
👨🍳 Chef-tip
Gebruik voor het reinigen van de verchroomde plaat geen schuursponsjes of agressieve staalwol, aangezien dit de toplaag kan beschadigen. Gebruik in plaats daarvan een speciale grillreiniger en een zachte doek of een houten spatel om aangekoekte resten voorzichtig te verwijderen terwijl de plaat nog handwarm is. Zo blijft de anti-aanbaklaag jarenlang in topconditie.
Technische specificaties:
Verhoog uw culinaire output met deze professionele bakplaat. Bestel de Hendi Bakplaat vandaag nog bij Van Hattem Horeca!