De Hendi 833032 maakt gebruik van een ingebouwd waterreservoir voor veilig au-bain-marie koken.
De robuuste RVS handgreep zorgt voor veilig gebruik boven de hittebron.
Dankzij de indirecte verhitting is dit de ideale pan voor het smelten van chocolade zonder klontjes.
Via de zij-opening vult u de tussenwand met water voor een gelijkmatige hitteverdeling.
Deze RVS pan werkt op alle moderne kookplaten, inclusief inductie en gas.
De Hendi 833032 maakt gebruik van een ingebouwd waterreservoir voor veilig au-bain-marie koken.
De robuuste RVS handgreep zorgt voor veilig gebruik boven de hittebron.
Dankzij de indirecte verhitting is dit de ideale pan voor het smelten van chocolade zonder klontjes.
Via de zij-opening vult u de tussenwand met water voor een gelijkmatige hitteverdeling.
Deze RVS pan werkt op alle moderne kookplaten, inclusief inductie en gas.

Bainmarie pan - 330 x 160 x 95 mm - Hendi - 833032

Van 18,95Voor 15,50 excl. BTW18,76 incl. BTW
Op voorraad 10+ (levertijd 1 - 3 werkdagen)Garantie: 1 jaarArtikelnummer: 833032
  • Snelle levering
  • Deskundige klantenservice
  • Uitstekende garantieafhandeling

Hendi Bain-marie Pan Dubbelwandig – 1 Liter – RVS (833032)

Smelt chocolade of verwarm delicate sauzen zonder geknoei met de gespecialiseerde dubbelwandige bain-marie pan van Hendi. Deze pan is de perfecte oplossing voor bereidingen die uiterste precisie vereisen en absoluut niet direct met een hittebron in contact mogen komen. Dankzij het geïntegreerde waterreservoir creëert u een veilig en gecontroleerd au-bain-marie effect in één enkele pan.

Innovatief Dubbelwandig Systeem

In tegenstelling tot standaard bain-marie pannen die u in een grotere bak water plaatst, werkt de Hendi 833032 met een dubbelwandig systeem. Via de opening in de zijwand vult u de ruimte tussen de binnen- en buitenpan met water. Dit water verdeelt de hitte van de kookplaat (gas, elektrisch, keramisch of zelfs inductie) uiterst gelijkmatig, waardoor aanbranden van chocolade, melk of verfijnde crèmes nagenoeg onmogelijk is.

Gebruiksgemak en Veiligheid

De pan is vervaardigd uit hoogwaardig roestvast staal en voorzien van een stevige handgreep. Met een bruikbare inhoud van 1 liter is hij uitermate geschikt voor het bereiden van kleinere hoeveelheden garnituren of het smelten van chocolade voor patisserie. Het compacte formaat zorgt ervoor dat de pan snel op temperatuur is en eenvoudig te hanteren blijft tijdens het uitschenken.

Waarom de Hendi 833032 de slimste keuze is:

  • Ingebouwd Waterbad: Dubbelwandig ontwerp voor direct au-bain-marie koken in één pan.
  • All-round Geschikt: Werkt op alle hittebronnen, inclusief inductie.
  • Perfect voor Chocolade: Dé favoriet voor patissiers voor het klontvrij smelten zonder risico op verbranden.
  • Duurzaam RVS: Gemaakt van roestvast staal 18/0 voor een lange levensduur.
  • Compact & Handzaam: 1 liter inhoud, ideaal voor sauzen, crèmes en melk.

Technische specificaties:

  • Merk: Hendi
  • Artikelnummer: 833032
  • Bruikbare inhoud: 1 Liter
  • Afmetingen: 330 x 165 x (H) 95 mm (Inclusief handvat)
  • Materiaal: Roestvast staal 18/0
  • Geschikt voor: Inductie, Gas, Elektrisch, Keramisch en Voedselcontact
  • Let op: Niet geschikt voor de vaatwasser (handwas aanbevolen vanwege het waterreservoir).

Maak een einde aan aangebrande sauzen en mislukte chocolade. Bestel de Hendi dubbelwandige bain-marie pan vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

  • EAN: 8711369833032
  • Merk: HENDI

Deel dit product