Bain-marie set - 3x gn 1/3 met deksel - met aftapkraan - Hendi -238868

Hendi – Bain-marie set – 3x GN 1/3 met deksel en aftapkraan – RVS – 61,2 x 33,2 x 24,8 cm – 238868

Optimaliseer uw keukenproces met deze professionele Hendi bain-marie set. Dankzij het innovatieve verwarmingssysteem bespaart u tot 25% op uw energiekosten, terwijl uw gerechten perfect op temperatuur blijven zonder aanbranden. Een onmisbare, duurzame investering voor elke drukke horecakeuken of buffetopstelling die streeft naar constante kwaliteit en efficiëntie.

Efficiëntie en gebruiksgemak
Deze bain-marie is ontworpen voor de veeleisende professional. Met de handige aftapkraan leegt u het waterreservoir in een handomdraai, wat het schoonmaken aan het einde van een shift aanzienlijk versnelt. De intuïtieve bediening met zes verwarmingsniveaus zorgt ervoor dat u altijd de juiste temperatuur voor uw sauzen, soepen of warme gerechten instelt.

Duurzaamheid in de keuken
Het geavanceerde verwarmingselement verdeelt de warmte gelijkmatig, wat niet alleen energie bespaart, maar ook de levensduur van uw apparatuur verlengd. De robuuste RVS behuizing is bestand tegen intensief dagelijks gebruik en voldoet aan de hoge hygiëne-eisen van de moderne horeca.

Waarom deze bain-marie de juiste keuze is:

• Energiebesparing: Geavanceerd warmtemat-systeem voor 25% minder energieverbruik.
• Flexibiliteit: Geschikt voor diverse GN-combinaties, inclusief de meegeleverde 3x GN 1/3 containers.
• Veiligheid: Voorzien van oververhittingsbeveiliging en IPX3 waterdichtheid.
• Onderhoudsvriendelijk: Afgeronde hoeken en een geïntegreerde aftapkraan voor snelle reiniging.
• Constante kwaliteit: Houdt gerechten urenlang op de ideale serveertemperatuur zonder kwaliteitsverlies.

💡 Chef-tip
Vul het waterreservoir altijd met warm water uit de kraan in plaats van koud water. Hierdoor bereikt de bain-marie veel sneller de gewenste bedrijfstemperatuur, wat u tijdens de mise-en-place kostbare tijd bespaart en de belasting op het verwarmingselement minimaliseert.

⚠️ Tip:
Controleer tijdens gebruik 1 à 2 keer of er nog voldoende water in de bain-marie aanwezig is. Door verdamping kan het waterniveau dalen. Vul indien nodig bij om te voorkomen dat het verwarmingselement droog komt te staan en beschadigd raakt.

Technische specificaties

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 238868
• Materiaal: Roestvast staal
• Afmetingen: 61,2(L) x 33,2(B) x 24,8(H) cm
• Temperatuurbereik: 30 °C tot 85 °C
• Vermogensniveaus: 6 standen
• Waterdichtheid: IPX3
• Inbegrepen: 3x GN 1/3 container (100mm diep) met deksels

Bespaar energie en serveer altijd op de perfecte temperatuur. Bestel de Hendi Bain-marie set vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369238868
• Merk: HENDI