U bent niet ingelogd. Log in om gegevens aan te passen of bestellingen te bekijken óf maak een account aan.
Winkelwagen
Winkelwagen is leeg
- Wij zijn geopend van maandag t/m vrijdag van 9:15 / 17:00 uur.ma t/m vr van 9:15 - 17:00 uur
Optimaliseer uw keukenproces met deze professionele Hendi bain-marie, ontworpen voor maximale efficiëntie en constante kwaliteit. Dankzij het innovatieve verwarmingssysteem met warmtemat bespaart u tot 25% op uw energiekosten, terwijl uw sauzen, soepen of warme gerechten altijd op de perfecte temperatuur blijven zonder aan te koeken. Een onmisbare, duurzame partner voor elke drukke horecakeuken of buffetopstelling.
Gebruiksgemak en veelzijdigheid
Deze bain-marie is ontworpen met de gebruiker in gedachten. De temperatuur is eenvoudig in te stellen via zes verwarmingsniveaus, ondersteund door een nauwkeurige thermostaat en een duidelijk indicatielampje. Het waterreservoir is voorzien van handige min/max-indicatoren en heeft afgeronde hoeken, wat het dagelijkse schoonmaakproces aanzienlijk versnelt. Bovendien is het systeem flexibel: naast de meegeleverde ronde bakken kunt u ook diverse GN-combinaties gebruiken voor maximale inzetbaarheid.
Duurzaamheid in de professionele keuken
Met een behuizing en waterreservoir van hoogwaardig roestvast staal is dit apparaat gebouwd voor intensief dagelijks gebruik. De ingebouwde oververhittingsbeveiliging en de IPX3-waterdichtheid garanderen een veilige werkomgeving voor uw personeel. Door de gelijkmatige warmteverdeling behoudt u de kwaliteit van uw producten, wat bijdraagt aan een constante gastbeleving en minder voedselverspilling.
Waarom deze bain-marie de juiste keuze is:
💡 Chef-tip
Vul het waterreservoir altijd met warm water uit de kraan in plaats van koud water. Hierdoor bereikt de bain-marie veel sneller de gewenste bedrijfstemperatuur, wat niet alleen tijd bespaart tijdens de mise-en-place, maar ook de levensduur van het verwarmingselement verlengt door minder intensieve opstartcycli.
​Controleer tevens regelmatig tijdens gebruik het waterniveau onder de ronde potten en vul, indien nodig tijdig bij.
Technische specificaties
Energiezuinig en betrouwbaar warmhouden. Bestel de Hendi Bain-marie vandaag nog bij Van Hattem Horeca!