Bain-marie element op warmkast 6 gn 1/1 | Diamond | BC23

Omschrijving

• Capaciteit 6 GN 1/1

• Bovenblad van 1,2 mm dik, 50 mm naar beneden afgerond.
• GN-200 mm-kuip, afgeronde hoeken, afvoer en overloop.
• Handmatig vullen van de kuip met water.
• Elektrische verwarming door middel van verwarmingselementen onder de kuip.
• Thermostatische regeling, temperatuur van 30 °C tot 60 °C.
• Geventileerde onderkast, verwarmd door een elektrisch verwarmingselement.
• Bedieningszijde: 2 schuifdeuren.
• Beveiliging door middel van een veiligheidsthermostaat.
• Uitvoering in AISI 304 roestvrij staal, gemonteerd op verstelbare poten.

N.B.: Geleverd zonder Gastronorm-bakken.

mm (B x D x H) : 2300 x 700 x 900 - T° : +30°+90° +30°+90° - kW (elec) : 9.4 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz

Specificaties

• Productlijn: SELF 700
• Categorie: Selfs-Service - Buffets
• Subcategorie: Modulair Self-service 700
• Familienaam: Eléments Bain-marie
• Volume: 1.9 m³
• Brutogewicht: 130 kg
• Breedte: 2300 mm
• Diepte: 700 mm
• Hoogte: 900 mm
• kW: 9.4
• Aansluiting 2: 400-230/3N 50-60Hz
• Temperatuurbereik positief: +30°+90°
• Temperatuurbereik negatief: +30°+90°

• Merk: Diamond