Friteuses

Professionele tafelmodel friteuses met aftapkraan

🍳

Combineer compacte afmetingen met maximale efficiëntie en veiligheid met de professionele tafelmodel friteuses met aftapkraan van Van Hattem Horeca. Een friteuse met een geïntegreerde aftapkraan maakt het aftappen en verversen van gebruikt frituurvet snel, schoon en veilig, zonder dat u de zware vetpan handmatig hoeft te tillen of te kantelen. Dit maakt deze tafelmodellen de ideale keuze voor restaurants, eetcafés, sportscholen en foodtrucks met een flexibele keukeninrichting.

Ons assortiment Tafelmodel Friteuses met Aftapkraan:

• Enkele Tafelmodel Friteuses: Compacte krachtpatsers met één royale kuip en aftapkraan, perfect voor kleinere horecakeukens of als extra bakcapaciteit tijdens piekmomenten.
• Dubbele Tafelmodel Friteuses: Voorzien van twee afzonderlijk regelbare kuipen en dubbele aftapkranen om frites en snacks gescheiden te bakken zonder smaakoverdracht.
• Modellen op 230V en 400V (Krachtstroom): Kies voor een flexibele stekkerklare 230V-uitvoering of een krachtig 400V-model voor een razendsnel temperatuurherstel bij grote porties.

💡 Horeca-tip:
​Laat het frituurvet altijd voldoende afkoelen voordat u de aftapkraan opent, maar wacht niet totdat het vet volledig is gestold. Door het vet lauw af te tappen stroomt het moeiteloos door de kraan zonder risico op verstoppingen of brandwonden, en schrapt u kruimels uit de koude zone eenvoudig mee af!

💡 Horeca-tip:
​Filter uw frituurvet ook het liefst dagelijks aan het einde van de dienst via de aftapkraan door een fijne zeef; dit verlengt de levensduur van uw vet aanzienlijk en zorgt ervoor dat uw snacks altijd die goudbruine, frisse smaak behouden.
​https://www.vanhattemhoreca.nl/apparatuur/friteuses/type-frituurvetfilters/