Omschrijving
- Lijnbranders type wok Ø 290 mm (21.44 kW).
- Uitgediept kookblad en waterdicht, dienend om water te kanaliseren voor de verkoeling van de top.
- Laterale afvoer, voorzien van een afvoergat.
- 1 bedieningsklep per brander, gasverbinding (3/4").
- Opvanglade.
- Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
mm (B x D x H) : 1200 x 630 x 760 - kcal/h (gas) : 36870