Tunnel-pizza oven geventileerd elektrisch 25-20 pizza's ø 350 mm | Diamond | FTEV40/56-EK-2EME

Van 6.850,00 Voor 5.137,50 excl. BTW 6.216,38 incl. BTW
Op voorraad Garantie: 1 jaar Artikelnummer: FTEV40/56-EK-2EME
  • Snelle levering
  • Deskundige klantenservice
  • Uitstekende garantieafhandeling

Omschrijving

  • Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.
  • Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.
  • Maximum temperatuur 320°C.
  • Binnen afmetingen: 400x580xh95 mm.
    Elektrische verwarming: onafhankelijke regeling van het vermogen (boven en onder).
  • Elektronisch "digitaal" bedieningspaneel, frontrale toegankelijkheid, gemakkelijk en snel voor de naverkoopdienst.

Pizza ø cmKook tijd min.Pizza/uur
15 (80 gr.)               3,5 - 4,5                145 - 115
20 (145 gr.)             3,5 - 4,5                  80 - 75
25 (230 gr.)             3,5 - 4,5                  45 - 35
30 (330 gr.)             3,5 - 4,5                  30 - 25
35 (450 gr.)             3,5 - 4,5                  25 - 20
40 (585 gr.)             3,5 - 4,5                  20 - 15

N.B.: mogelijkheid om 2 ovens boven mekaar te plaatsen. 2 Ovens van hetzelfde type.

INFO:
Ideaal ontworpen voor het continu bereiden van pizzas, geroosterd brood, taarten, croissants, lasagne enz....
Warme luchtstroom , hetgeen een bereiding toelaat op een lagere temperatuur dan de traditionele ovens, wat een beter kookresultaat met zich meebrengt evenals een besparing van energie.

mm (B x D x H) : 980 x 1300 x H440 - kW (elec) : 7.79 - Voltage : 400-230/3N 50Hz

Specificaties

  • Productlijn: CONVEYOR LINE
  • Categorie: Pizza - Pasta
  • Subcategorie: Ovens met transportband
  • Subfamilienaam: ELECTRIC / TABLE-TOP
  • Volume: 0.92 m³
  • Brutogewicht: 105 kg
  • Lengte: 980 mm
  • Breedte: 1300 mm
  • Hoogte: H440 mm
  • kW: 7.79
  • Aansluiting 2: 400-230/3N 50Hz

Deel dit product